Company Description
Fondée en 1975 à Belle Mare, sur la côte est de l’île Maurice, Constance Belle Mare Plage est un hôtel de luxe cinq étoiles, spécialisé dans l’hôtellerie haut de gamme et le tourisme de prestige. Les services fournis comprennent l’hébergement de luxe, la restauration gastronomique, les activités nautiques, les soins de bien-être et les prestations golfiques sur deux parcours de championnat.
Constance Belle Mare Plage emploie plus de 800 collaborateurs. L’établissement se distingue particulièrement par son hospitalité authentique, son engagement envers un service d’excellence et la richesse de son offre culinaire dans un cadre naturel d’exception.
Job Description
En tant que HOTESSE, vous soutiendrez avant tout l’équipe restauration. Vos responsabilités comprendront:
- Réalisation de l’accueil des clients avec le sourire, politesse et professionnalisme.
- Contrôle de la liste des réservations et plan de salle en coordination avec le maître d’hôtel.
- Responsabilité de l’assignation des tables selon les préférences des clients et la disponibilité.
- Respect des standards de service, de présentation et des procédures internes.
- Prise en charge de demandes spécifiques des clients (allergies, événements spéciaux, etc.) avec attention et efficacité.
- Participation à la promotion des offres spéciales ou événements du restaurant.
Qualifications
Critères obligatoires:
- Formation : Diplôme en hôtellerie, restauration ou accueil.
- Expérience : Minimum 1 an d’expérience dans un poste similaire, de préférence dans un établissement haut de gamme.
- Compétences :
- Excellente présentation, aisance relationnelle, sens du service.
- Maîtrise de l’anglais et du français à l’oral.
- Bonne organisation et capacité à gérer les flux en période d’affluence.
Critères souhaitables:
- Langues : Toute autre langue étrangère est un atout.
- Connaissances : Logiciels de gestion de réservations, notions de service à table
Additional Information
🌿 Rejoignez une équipe où le bien-être, le développement de carrière et la collaboration sont au cœur de tout ce que nous faisons.
Nous croyons en l’apprentissage continu et au développement personnel pour permettre à nos équipes d’atteindre leur plein potentiel.
Un esprit de famille fort fait partie intégrante de notre identité — nous nous soutenons et prenons soin les uns des autres.
Nous offrons des opportunités de carrière à l’international, vous permettant d’évoluer au sein d’un groupe hôtelier de luxe reconnu.
Notre passion pour l’hôtellerie de luxe se reflète dans chaque détail de l’expérience client.
Nous sommes engagés dans des actions environnementales et sociétales, intégrant la durabilité dans chacune de nos démarches.
🌿 Nous souhaitons que chaque membre de notre équipe se sente valorisé et soutenu, en offrant un environnement de travail propice à l’excellence, à l’épanouissement personnel et à la diversité culturelle. En cultivant la satisfaction de nos collaborateurs, nous favorisons un état d’esprit positif qui se traduit naturellement par un service client exceptionnel.
🌿 Faites partie d’une entreprise qui valorise l’humain, l’innovation et l’excellence.
