Le Couvent des Minimes recherche son Serveur Polyvalent (NB/H/F).
Rattaché à l’équipe Restauration de l'établissement, vous évoluez dans les différents espaces de que sont : le Petit-Déjeuner, le Restaurant, le Bar et les Banquets ; et vos missions sont :
- Accueillir et servir les clients,
- S'assurer de la qualité de service,
- Faire le lien avec la cuisine sur les spécificités demandées,
- Fidéliser la clientèle grâce à l’excellence et la personnalisation du service à chaque étape de son expérience au sein de l’établissement,
- Promouvoir les autres services offerts par l'établissement,
- Alerter son supérieur hiérarchique de toute plainte,
- Respecter les procédures,
- S'assurer de la mise en place des espaces de Restauration,
- S'assurer de la propreté du matériel et des locaux,
- Respecter et faire respecter les standards et procédures en place dans l'hôtel ainsi que la démarche HACCP,
