Grand Hotel Son Net, un exclusivo hotel boutique situado en plena Serra de Tramuntana, busca un/a Maître d’Hotel con pasión por la excelencia para liderar el equipo de sala y ofrecer experiencias gastronómicas memorables.
Una oportunidad ideal para profesionales que destacan por su liderazgo, atención al detalle y vocación de servicio.
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Objetivo del puesto
Liderar y motivar al equipo de sala, garantizando un servicio impecable, personalizado y alineado con los más altos estándares de lujo, superando de forma constante las expectativas de nuestros huéspedes.
🔑 Responsabilidades principales
- Supervisar y coordinar la operativa diaria del restaurante, asegurando un servicio de máxima calidad.
- Liderar, formar y motivar al equipo de sala.
- Organizar turnos y optimizar el flujo del servicio.
- Garantizar una experiencia excepcional para el cliente.
- Gestionar reservas y maximizar el rendimiento del restaurante.
- Gestionar incidencias y feedback de clientes con profesionalidad.
- Trabajar en estrecha colaboración con el F&B Director, participando en la estrategia del departamento y en la mejora continua de la oferta gastronómica.
- Colaborar con el equipo de cocina para elevar la experiencia culinaria.
💼 Qué ofrecemos
- Incorporación a un hotel boutique de prestigio en Mallorca.
- Entorno de trabajo inspirador, profesional y cuidado al detalle.
- Contrato estable con oportunidades reales de desarrollo.
- Condiciones salariales competitivas.
- Formación continua y crecimiento interno.
🚀 ¿Te unes al equipo?
Si te apasiona el servicio de lujo y quieres formar parte de un proyecto donde la excelencia es el estándar, te estamos buscando.
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