Niché dans la splendeur naturelle de la Baie de Cannes, le Château de Théoule offre une vue panoramique spectaculaire sur la Méditerranée. Ancienne savonnerie chargée d’histoire, la propriété a traversé plusieurs époques avant d’être acquise par le Groupe BMF en 2021.
À l’issue d’une rénovation ambitieuse, ses trois bâtiments emblématiques – le château, la villa et le hangar à bateaux – ont retrouvé toute leur splendeur. Le domaine accueille aujourd’hui un hôtel 5 étoiles intimiste de 44 chambres et suites, pensé comme un véritable havre de raffinement et d’élégance.
Les installations comprennent :
- Un restaurant gastronomique,
- Deux bars,
- Un spa,
- Une piscine extérieure,
- Ainsi qu’une plage privée, La Plage Blanche, dotée de son restaurant et de son bar, ouverts depuis juin 2022.
Le Château de Théoule a intégré la prestigieuse collection des Leading Hotels of the World, consacrant son positionnement parmi les établissements d’exception à l’échelle internationale.
L’Assistant(e) Gouvernant(e) du Soir assure la supervision opérationnelle du service Housekeeping durant les heures de soirée. Il/elle veille à la qualité irréprochable des chambres et des espaces communs, garantit le respect des standards d’un établissement de luxe et coordonne les équipes présentes.
Responsabilités principales
Supervision opérationnelle
- Encadrer, coordonner et animer l’équipe d’étage du soir.
- Contrôler la qualité des chambres en recouche, couverture et des parties communes.
- S’assurer du respect des standards de propreté et de présentation propres à l’hôtellerie de luxe.
- Organiser les priorités en fonction des arrivées tardives, VIP et demandes spécifiques.
Gestion de la qualité
- Effectuer des inspections régulières des chambres et suites.
- Veiller à la mise en place du service couverture selon les standards.
- Contrôler les stocks de linge, produits d’accueil et fournitures.
- Remonter toute anomalie technique au service maintenance.
Relation client
- Répondre aux demandes spécifiques des clients en soirée.
- Assurer un service personnalisé et discret.
- Gérer les éventuelles réclamations en coordination avec la réception.
Coordination interservices
- Travailler en étroite collaboration avec la réception, la maintenance et la sécurité.
- Assurer une transmission claire des informations au Gouvernant(e) du matin.
Gestion administrative
- Compléter les rapports journaliers.
- Mettre à jour les statuts des chambres dans le système informatique.
- Participer à l’élaboration des plannings si nécessaire.
Compétences requises
- Maîtrise des standards de l’hôtellerie de luxe.
- Connaissance des procédures de nettoyage et d’hygiène.
- Utilisation des logiciels hôteliers (Opera, Protel ou équivalent).
- Gestion des stocks.
Compétences comportementales
- Sens du détail et exigence élevée de qualité.
- Leadership et capacité à encadrer une équipe.
- Excellente présentation et discrétion.
- Sens du service client.
- Réactivité et gestion du stress.
- Organisation et rigueur.
