I Luoghi di Pitti – Masseria San Giovanni è una masseria fortificata del XVI secolo situata nelle campagne di Altamura (BA). La nostra cucina nasce dalla tradizione familiare e si esprime attraverso una proposta contemporanea, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e all’esperienza dell’ospite. Lavoriamo principalmente nel settore eventi e destination wedding, in un contesto dinamico e altamente stimolante.

Siamo alla ricerca di un aiuto cuoco da inserire nel nostro team. La risorsa affiancherà lo chef e la brigata di cucina nelle attività quotidiane, contribuendo alla preparazione delle linee, alla realizzazione dei piatti e al mantenimento degli standard qualitativi della struttura.

Il lavoro si svolge in presenza, in un ambiente organizzato ma dinamico, con ritmi legati al mondo degli eventi.

Responsabilità principali

Preparazione degli ingredienti e supporto alla linea
Collaborazione nella realizzazione dei piatti
Cura dell’ordine e della pulizia della cucina
Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Supporto durante il servizio

Cosa offriamo

Ambiente giovane, dinamico e professionale
Possibilità di crescita e formazione sul campo
Inserimento in una realtà strutturata nel settore eventi e destination wedding
Vitto e alloggio
Contratto commisurato all’esperienza e al periodo di lavoro

I Luoghi di Pitti - Masseria San Giovanni jobs

Demi chef de partie