SOUS CHEF (COMIDA JAPONESA)
¿Eres un/una Sous Chef de Sushi con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo? Buscamos un/una Sous Chef de Sushi que pueda ser polivalente.
Tareas principales
- Trabajar en colaboración con el equipo de liderazgo de la cocina para reclutar, capacitar y orientar a los miembros del equipo.
- Fomentar un ambiente de apoyo y cuidado dentro del equipo.
- colaborar en el desarrollo de nuevos elementos del menú.
- Encargarte de secciones específicas de la cocina.
- Ayudar a mantener una cocina limpia, organizada y eficiente, siguiendo todos los protocolos de seguridad e higiene.
- Ser un ejemplo a seguir, demostrando excelencia culinaria e inspirando al equipo a ofrecer resultados excepcionales.
- Supervisar la preparación y presentación de los alimentos, asegurando consistencia y cumplimiento de nuestros altos estándares.
Lo que buscamos
- Experiencia previa en puesto similar con responsabilidades de liderazgo.
- Actitud positiva y personalidad extrovertida.
- Creatividad
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo y participación en el programa de incentivos
- Contrato indefinido
- Turnos seguidos de 8h con horas extras compensadas
- Turnos rotativos de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana
- Oportunidades de crecimiento dentro de W Hotels y Marriott
Beneficios
- Comedor gratuito de personal en turno
- Calendario de actividades sociales y de equipo
- Uniforme y lavandería interna y gratuita.
- Descuentos en hoteles Marriott por todo el mundo
- Oportunidades de aprendizaje y desarrollo profesional
- Programas de reconocimiento y bienestar
W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.