Skills
• Microsoft Office – Nivel muy alto / profesional experto.
• Suite de Google (Google Workspace) – Dominio a nivel experto.
• Sistemas operativos Windows – Experto (de Windows 3.1 a Windows 11).
• Adobe Photoshop, Illustrator y Acrobat – Nivel experto.
• Experiencia en software de gestión hotelera, agencias de viajes, contabilidad y administración (OfiViaje, OfiBus, OfiConta, OfiHotel, ITactil, Contaplus, Orbis, etc.).
• Dominio de plataformas de reservas y ventas hoteleras (Booking, Expedia, Transhotel, etc.).
• Conocimientos de edición de vídeo (Sony Vegas).
• Diseño web con Adobe Muse CC y Dreamweaver.
• Creación de informes con Crystal Reports.
• Supervisión y manejo de redes sociales empresariales y personales.
• Administración y mantenimiento de redes informáticas internas.
• Alta capacidad para aprender y utilizar nuevas herramientas y software.
About
Durante más de 30 años de experiencia, he desempeñado cargos de responsabilidad en hoteles de 3 y 4 estrellas, donde la supervisión de cocinas y restaurantes fue un área clave de mi labor. En estos puestos me ocupé de la planificación de menús y eventos gastronómicos, coordinación de brigadas de cocina, control de costes e inventarios, selección y negociación con proveedores, y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias. Mi gestión siempre ha tenido como objetivo garantizar la satisfacción plena del cliente y optimizar la rentabilidad del servicio de restauración.
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