Descrizione dell’azienda
Siamo un bistrot/cocktail bar situato in zona Monteverde, dove l’accoglienza e la cura dei dettagli sono il fulcro di ogni esperienza. Un ambiente elegante ed informale allo stesso tempo, dove il servizio impeccabile ed un servizio in sala attento e coinvolgente sono di primaria importanza.
Descrizione del ruolo
Cerchiamo un/una Chef de Rang, che possa portare valore aggiunto all'azienda.
Accoglienza, gestione della sala, conoscenza perfetta del menù e degli abbinamenti per upselling e crosselling
L'inserimento sarà progressivo con una procedura di On Boarding di 4 Settimane e percorsi di formazione costanti.
Il rispetto delle procedure e la formazione continua servono a garantire al cliente un esperienza eccellente oltre che a migliorare il bagaglio professionale della figura ricercata.
Requisiti Fondamentali
- Esperienza pregressa minima di 1 anno
- Eccellenti doti comunicative e capacità relazionali finalizzate alla gestione della sala
- Cura estetica del servizio e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare in team e gestire momenti di maggiore affluenza
- Disponibilità a turni serali, weekend e festivi
- Capacità di upselling/crosselling
Cosa offriamo
- Formazione Costante
- Ruolo dinamico e centrale all’interno del locale
- Ambiente sano, accogliente, curato e professionale
- Opportunità di crescita reale verso un ruolo di Responsabile di Sala
Orario: turni serali e weekend
Contratto: FULL TIME – CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo + Piano di Incentivazione Mensile + Piano Welfare
RAL € 24.000/€28000
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
