Kitchen Assistant (Commis(e) de Cuisine) - CONTRATS EXTRA
Apprendre, progresser et participer à la création d’expériences culinaires mémorables.
Une grande cuisine se construit grâce à une équipe engagée, où chaque geste compte et où chaque talent peut évoluer.
Au sein de l’Hôtel de Bourgtheroulde, nous recherchons notre futur(e) Kitchen Assistant (Commis(e) de Cuisine) pour rejoindre notre brigade, accompagner les chefs et participer à la préparation d’une cuisine de qualité.
Ce que tu vas faire (et partager au quotidien)
- Participer aux préparations culinaires sous la responsabilité des chefs.
- Réaliser les mises en place nécessaires au bon déroulement du service.
- Respecter les fiches techniques et les standards de qualité.
- Assurer le dressage et l’envoi des plats avec précision.
- Veiller à la propreté et à l’organisation de ton poste de travail.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Apprendre les techniques culinaires et développer ton savoir-faire au quotidien.
