L’hôtel "LE VICTORIA" Maison ALBAR recherche son futur Commis de pâtisserie (H/F).
Vous réalisez les préparations préliminaires et les desserts simples et serez en charge :
- De dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service
- De participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes
- De respecter les normes et les procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire
