Le Clarence recrute un commis de salle :
Sous la direction d'un chef de rang, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, comme à l’entretien des salles et des offices.
Durant le service, vous assurez l’envoi des plats entre la cuisine et les salles de restaurant.
Une fois en salle, vous aidez à débarrasser les convives et participez au service des boissons chaudes.
Ce poste est une première introduction au monde de la gastronomie.