Villaggio turistico ricerca Chef di Cucina da inserire nel proprio staff per la stagione estiva.
La risorsa sarà responsabile dell’organizzazione e della gestione della cucina, della supervisione dello staff e della preparazione dei piatti, garantendo qualità del servizio e rispetto degli standard della struttura.
Mansioni principali:
- Gestione e coordinamento della brigata di cucina
- Organizzazione delle attività in cucina
- Preparazione e supervisione dei piatti
- Controllo qualità delle materie prime
- Gestione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef o Capo Cucina
- Capacità di gestione del team
- Ottime capacità organizzative
- Attitudine al lavoro in contesti dinamici
Offriamo:
- Contratto stagionale
- Ambiente di lavoro dinamico
- Vitto e alloggio
Inviare il proprio CV aggiornato per candidarsi alla posizione