Stage Cucina – Estate 2026Masseria Secolario | Puglia
Masseria Secolario ricerca stagisti di cucina da inserire nel team per la stagione estiva.
Lo stage è pensato come un percorso di apprendimento pratico, a supporto della brigata di cucina, per chi desidera crescere professionalmente in un contesto che valorizza materia prima, stagionalità e attenzione al dettaglio.
Attività- Supporto alle attività di cucina e preparazioni di base
- Mise en place e organizzazione delle linee
- Preparazione ingredienti e supporto al servizio
- Cura dell’ordine e della pulizia della cucina
- Affiancamento allo chef e al team durante il servizio
Requisiti- Formazione alberghiera o corsi di cucina (in corso o completati)
- Passione per la cucina e interesse per la ristorazione di qualità
- Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend
- Voglia di imparare e mettersi in gioco
Cosa offriamo- Stage formativo con affiancamento diretto in cucina
- Ambiente di lavoro serio, organizzato e stimolante
- Rimborso spese (da definire in fase di colloquio)
- Possibilità di crescita professionale e futura collaborazione
📍 Luogo di lavoro: Masseria Secolario – Puglia
📅 Periodo: stagione estiva (date da concordare)