Sede: Borgo Pignano, Volterra (Toscana)
Posizione: Commis de Rang – Stagione Estiva 2026
Alloggio condiviso e pasti inclusi
Chi siamo
Borgo Pignano Relais & Châteaux è una tenuta privata di 750 acri immersa tra le colline e le valli toscane, dove eleganza, autenticità e sostenibilità si incontrano in un’esperienza di ospitalità unica.
La nostra filosofia si fonda sullo slow living, sullo slow food e sull’agricoltura biologica sostenibile, valori che guidano ogni aspetto dell’esperienza offerta ai nostri ospiti. Borgo Pignano combina il comfort di un resort 5 stelle con il calore dell’accoglienza toscana, proponendo soggiorni raffinati, esperienze enogastronomiche di alto livello e attività dedicate al benessere e al contatto con la natura.
Entrare a far parte del nostro team significa contribuire a creare momenti autentici e memorabili, con passione, attenzione al dettaglio e rispetto per l’ambiente.
Scopri la tua prossima opportunità
Per la stagione estiva 2026 siamo alla ricerca di un/a Commis de Rang professionale e proattivo/a, che supporti il servizio di sala e contribuisca all’accoglienza e all’assistenza degli ospiti sia nei ristoranti che nell’area piscina, garantendo un servizio attento, discreto e in linea con gli standard di eccellenza Borgo Pignano e Relais & Châteaux.
Le tue responsabilità
- Supportare il Chef de Rang durante il servizio di sala
- Preparare, riordinare e curare la mise en place
- Collaborare al servizio di cibi e bevande in sala e in area piscina
- Accogliere e assistere gli ospiti nell’area piscina, garantendo un servizio puntuale e personalizzato
- Mantenere ordine e pulizia delle aree di lavoro, delle attrezzature e degli spazi comuni
- Monitorare costantemente la qualità del servizio e la pulizia, con attenzione ai dettagli
- Anticipare le esigenze degli ospiti per assicurare un’elevata customer satisfaction
- Lavorare in sinergia con il team di sala e cucina
Riferimento Gerarchico
Restaurant Manager
