Para grupos, eventos y banquetes, bajo la supervisión del Responsable de dpto. y Coordinadores:
- Cotización
- Qualify
- Realización de cotizaciones
- Pre - reserva
- Follow up
- Control release
- Contratación
- Elaboración de contratos
- Elaboración de proformas
- Contratación a proveedores (audiovisuales, flores, azafatas...)
- - Seguimiento final para grupos
- Desglose de rooming lists
- Envío de GIS (Group information sheet) con horarios in/out, información VIPS, maleteros, deliveries, special requests, detalle facturación…)
- Seguimiento final para eventos y banquetes
- Envío de órdenes de servicio a todos los departamentos
- Envío de comunicados internos
- Elaboración de minutas
- Elaboración de etiquetas buffet
- Elaboración de planos de montajes
- Elaboración de carteles informativos
- Elaboración listados de comensales
- Elaboración sitting de banquetes
- Control dietas especiales / intolerancias
- Otros
- Traducción menús
- Gestión reservas navideñas: cotización, confirmación, control depósitos, listados, hojas de servicio, facturación.
- Gestión reservas y órdenes de servicio de eventos internos (formaciones, reuniones..)
- Estudio de la competencia
- Desarrollo y diseño de paquetes para el segmento MICE
