En vue de sa réouverture pour la saison d'hiver, le Chandolin Boutique Hotel, établissement 4 étoiles, situé au cœur de la station de Chandolin, Val d’Anniviers (Valais), recherche afin de compléter son équipe un/e : Chef de Rang à 100% du 15 décembre 2025 au 15 avril 2026.

Mission : • Vous serez en charge d'assurer le service des boissons et de la restauration selon les standards en vigueur et délivrer à la clientèle un service de qualité.

Tâches principales : • Effectuer la mise en place des tables pour le service. • Accueillir et installer les clients. • Assurer le service et gérer les facturations clients. • Effectuer le suivi des stocks et contrôler les marchandises livrées. • Effectuer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux. • Assurer la réception, la vérification des boissons, le rangement et la surveillance des vins. • Participer activement à l’optimisation des ventes. • Liaison avec la cuisine pour les demandes spéciales. • Faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché : • Motivé(e), dynamique, doté(e) d’un sens développé du service, flexible et polyvalent. • Excellent relationnel, esprit d’équipe et sens commercial. • Parfaite maîtrise de l’anglais. L’allemand serait un atout complémentaire. • Connaissance des vins et alcools suisses. Connaissance des vins étrangers un atout. • Réactivité, adaptation et disponibilité • Connaissances informatiques et bureautiques Formation • AFP, CFC Spécialiste en Restauration ou autre diplôme équivalant.

Langues • Français/Anglais, allemand un atout.

Type de contrat : CDD avec possibilité de revenir pour la saison suivante. Si vous êtes sensible à un environnement stimulant, dans une ambiance conviviale, proche de la nature, un cadre de travail prestigieux et à la progression personnelle, alors rejoignez notre équipe et transmettez-nous votre candidature au plus tôt. Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, certificats de travail, diplômes et une photo). par e-mail : caroline.adler@chandolinboutiquehotel.ch Seuls les candidats dont le profil correspond pleinement aux exigences du poste seront contactés.

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